สารสกัดจากนมผึ้ง

สารสกัดจากนมผึ้ง

สารสกัดจากนมผึ้งเป็นสารที่ถูกนำมาใช้ประโยชน์ต่อสุขภาพต่างๆ มานานหลายศตวรรษ ผลิตโดยผึ้งงานและเป็นแหล่งอาหารของผึ้งนางพญา ผึ้งนางพญาเป็นผึ้งตัวเดียวในฝูงที่เลี้ยงนมผึ้ง และเชื่อกันว่าผึ้งนางพญาเป็นตัวกำหนดขนาดตัว ความแข็งแรง และอายุยืนที่เหนือกว่า สารสกัดดังกล่าวได้รับความนิยมในฐานะอาหารเสริมจากธรรมชาติในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา และหลายคนเชื่อว่าสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ในบทความนี้ เราจะมาดูกันว่าสารสกัดรอยัลเยลลีคืออะไร วิธีการผลิต ข้อมูลทางโภชนาการ และประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น

สารสกัดจากนมผึ้ง คืออะไร?

สารสกัดจากนมผึ้งเป็นสารธรรมชาติที่ผึ้งงานผลิตขึ้น เป็นของเหลวข้นสีขาวคล้ายน้ำนมที่หลั่งออกมาจากต่อมในหัวของผึ้งงานวัยอ่อน สารสกัดนี้ใช้เป็นแหล่งอาหารสำหรับนางพญาผึ้ง และนางพญาผึ้งเป็นผึ้งตัวเดียวในฝูงที่เลี้ยงนมผึ้งโดยเฉพาะ สารสกัดนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีส่วนผสมของโปรตีน น้ำตาล ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุที่ซับซ้อน

สารสกัดจากนมผึ้งมีประวัติอันยาวนานในการใช้เป็นยาแผนโบราณ มีการใช้มานานหลายศตวรรษในจีน ญี่ปุ่น และประเทศอื่นๆ เพื่อประโยชน์ด้านสุขภาพ เชื่อกันว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายอย่าง เช่น กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงสุขภาพผิว ลดการอักเสบ และปรับปรุงการทำงานของสมอง

สารสกัดจากนมผึ้งทำอย่างไร?

สารสกัดจากนมผึ้งทำโดยการรวบรวมนมผึ้งจากรังผึ้งและแปรรูปให้อยู่ในรูปเข้มข้น กระบวนการนี้ประกอบด้วยหลายขั้นตอน ได้แก่ การเก็บเกี่ยวรอยัลเยลลี การกำจัดสิ่งเจือปน และทำให้สารสกัดแห้งและบรรจุภัณฑ์ นี่คือภาพรวมโดยย่อของวิธีการทำสารสกัดจากนมผึ้ง ดังนี้

  • การเก็บเกี่ยว : เก็บนมผึ้งจากรังโดยใช้อุปกรณ์พิเศษที่เรียกว่า “ราชินีจับ” ใช้นางพญาดักจับผึ้งนางพญาในขณะที่คนงานเก็บนมผึ้ง
  • การขจัดสิ่งเจือปน : นมผึ้งที่เก็บเกี่ยวจะถูกกรองเพื่อขจัดสิ่งเจือปน เช่น เศษขี้ผึ้งหรือชิ้นส่วนของผึ้ง
  • การทำให้แห้ง : นมผึ้งที่กรองแล้วจะถูกทำให้แห้งโดยใช้กระบวนการอุณหภูมิต่ำเพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการ นำนมผึ้งที่แห้งแล้วมาบดเป็นผงละเอียด
  • บรรจุภัณฑ์ : นมผึ้งชนิดผงจะถูกบรรจุเป็นแคปซูล เม็ด หรือกระปุกเพื่อขายเป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ
ประโยชน์ของนมผึ้ง

ข้อมูลทางโภชนาการของสารสกัดจากนมผึ้ง

สารสกัดจากนมผึ้งเป็นสารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ โปรตีน และสารอาหารอื่นๆ มากมาย นี่คือรายละเอียดของรายละเอียดทางโภชนาการของสารสกัดจากนมผึ้ง ดังนี้

  • โปรตีน : สารสกัดจากนมผึ้งประกอบด้วยโปรตีนหลายชนิด รวมทั้งเอนไซม์ กรดอะมิโน และคอลลาเจน โปรตีนเหล่านี้จำเป็นต่อการสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อในร่างกาย
  • น้ำตาล : สารสกัดจากนมผึ้งประกอบด้วยน้ำตาลหลายชนิด รวมทั้งกลูโคส ฟรุกโตส และซูโครส น้ำตาลเหล่านี้ให้พลังงานแก่ร่างกายและจำเป็นต่อการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้แข็งแรง
  • ไขมัน : สารสกัดจากนมผึ้งประกอบด้วยไขมันหลายชนิด รวมทั้งกรดไขมันและฟอสโฟลิปิด ไขมันเหล่านี้จำเป็นต่อการรักษาเยื่อหุ้มเซลล์ให้แข็งแรงและสนับสนุนกระบวนการสร้างฮอร์โมนและเมแทบอลิซึมของร่างกาย
  • วิตามิน : สารสกัดจากนมผึ้งอุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ รวมทั้งวิตามินบี วิตามินซี และวิตามินอี วิตามินเหล่านี้จำเป็นต่อการรักษาสุขภาพผิว ผม และเล็บ และสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน
  • แร่ธาตุ : สารสกัดจากนมผึ้งมีแร่ธาตุหลายชนิด รวมทั้งแคลเซียม โพแทสเซียม และแมกนีเซียม แร่ธาตุเหล่านี้จำเป็นต่อการรักษากระดูก กล้ามเนื้อ และเส้นประสาทให้แข็งแรง

ประโยชน์ต่อสุขภาพที่เป็นไปได้ของสารสกัดจากนมผึ้ง

เชื่อว่าสารสกัดจากนมผึ้งมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ แม้ว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันคำกล่าวอ้างเหล่านี้ นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นของสารสกัดจากนมผึ้ง ดังนี้

ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
เชื่อว่าสารสกัดจากนมผึ้งช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันโดยกระตุ้นการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาว เซลล์เม็ดเลือดขาวมีหน้าที่ต่อสู้กับการติดเชื้อและโรคต่างๆ และระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงก็เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาสุขภาพที่ดี

ปรับปรุงสุขภาพผิว
เชื่อว่าสารสกัดจากนมผึ้งช่วยปรับปรุงสุขภาพผิวโดยส่งเสริมการผลิตคอลลาเจนและลดการอักเสบ คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่จำเป็นต่อการรักษาสุขภาพผิวหนัง ผม และเล็บ และการลดการอักเสบสามารถช่วยลดการระคายเคืองและรอยแดงของผิวหนังได้

ลดการอักเสบ
เชื่อว่าสารสกัดจากนมผึ้งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่สามารถช่วยลดการอักเสบทั่วร่างกาย การอักเสบเป็นการตอบสนองตามธรรมชาติต่อการบาดเจ็บหรือการติดเชื้อ แต่การอักเสบเรื้อรังสามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพต่างๆ รวมถึงโรคข้ออักเสบ โรคหัวใจ และมะเร็ง

ปรับปรุงฟังก์ชั่นความรู้ความเข้าใจ
เชื่อว่าสารสกัดจากนมผึ้งช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองโดยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังสมองและส่งเสริมการเติบโตของเซลล์สมองใหม่ สิ่งนี้สามารถช่วยปรับปรุงความจำ สมาธิ และการทำงานของสมองโดยรวม

ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
เชื่อว่าสารสกัดจากนมผึ้งช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดโดยการลดภาวะดื้อต่ออินซูลินและเพิ่มความไวของอินซูลิน สิ่งนี้สามารถช่วยป้องกันและจัดการกับโรคเบาหวาน ซึ่งเป็นภาวะที่ส่งผลกระทบต่อผู้คนหลายล้านคนทั่วโลก

ลดอาการวัยหมดประจำเดือน
เชื่อว่าสารสกัดจากนมผึ้งสามารถลดอาการวัยทอง เช่น อาการร้อนวูบวาบ เหงื่อออกตอนกลางคืน และอารมณ์แปรปรวน เชื่อกันว่าเป็นเพราะคุณสมบัติในการปรับสมดุลของฮอร์โมน ซึ่งสามารถช่วยควบคุมระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกายได้

ปรับปรุงภาวะเจริญพันธุ์
เชื่อว่าสารสกัดจากนมผึ้งช่วยเพิ่มภาวะเจริญพันธุ์ในผู้ชายและผู้หญิงโดยการส่งเสริมระดับฮอร์โมนที่ดีต่อสุขภาพและปรับปรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์ สิ่งนี้สามารถช่วยให้คู่รักที่มีปัญหาในการตั้งครรภ์

รองรับสุขภาพหัวใจ
เชื่อว่าสารสกัดจากนมผึ้งช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจโดยการลดการอักเสบ ควบคุมความดันโลหิต และเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล สิ่งนี้สามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจซึ่งเป็นสาเหตุการตายอันดับต้น ๆ ทั่วโลก

บทสรุป

สารสกัดจากนมผึ้งเป็นสารธรรมชาติที่ถูกนำมาใช้ประโยชน์ต่อสุขภาพต่างๆ มานานหลายศตวรรษ ผลิตโดยผึ้งงานและเป็นแหล่งอาหารของผึ้งนางพญา สารสกัดนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีส่วนผสมของโปรตีน น้ำตาล ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุที่ซับซ้อน เชื่อว่าสารสกัดจากรอยัลเยลลีมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงสุขภาพผิว ลดการอักเสบ ปรับปรุงการทำงานของสมอง ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลดอาการวัยทอง เพิ่มภาวะเจริญพันธุ์ และบำรุงสุขภาพหัวใจ ในขณะที่ต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันคำกล่าวอ้างเหล่านี้ สารสกัดจากนมผึ้งเป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพจากธรรมชาติที่ได้รับความนิยมซึ่งผู้คนหลายล้านคนทั่วโลกใช้